支援物資は栄養が偏りがち…備えておきたい基本の非常食

記事投稿日：2020/09/04 15:50 最終更新日：2020/09/04 15:50

『女性自身』編集部

「9月1日は防災の日。コロナ禍で自粛生活を経験した今こそ、災害時に命を守る食の備蓄について考えてみませんか？」そう語るのは、主婦の視点での防災対策を提唱する危機管理アドバイザーの国崎信江さん。「非常食＝特別な食ではありません。『ステイホーム』の際に、多めの食料をスーパーで買いましたよね？この“多めに買う習慣”はそのまま災害への備えになるんです」日々のスーパーでの買い物...