コラム

料理をするというのが、私にとってはいちばんのストレス解消法になっています。不意に訪れた離婚の後、途方に暮れ、持って行き場のない絶望の淵にいた私は、息子にご飯を作るという日常の行為の中でのみ、自分を保つことを覚えました。きっと、主婦の方々にも大なり小なり同じような経験があるのじゃないか、と考えます。どこにもぶつけることの出来ない自分の気持ちを家族のために作る料理の中で昇華させていく。ある種の修行のよ

10月某日 沖縄先日ほんの数日ですが沖縄の離島に行く用事がありました。イタリアでも海からはそう遠くない場所に住んでいるので、実際に泳ぐことは無くてもビーチの様子を見に行ったりすることはたびたびありますが、今回の沖縄の海岸で驚いたのは目の前の美しい浜辺にいる水着姿の女性たちの中に、太っている人の姿も、ある年齢以上の人の姿もほとんど見当たらないことです。私もその時は泳ぐ気満々で、さっさと水着になって海

以前ご紹介した、手作り化粧水のおハナシ。 （詳しくは、第25灯 いままでの化粧品ともオフグリッド♪手作りコスメセミナーを開催しました！ をお読みください） 我が家はシャンプーを始めとして日用品を手作りしていることを書きました。 今灯は、その作り方と使い方をご紹介します。 とっても便利で簡単で、しかもエコでナチュラルですので、ぜひお試しください！こちらが我が家の生活日用品。向かって左から、洗濯洗剤や

めっきり秋らしくなってきて、ジャケットが必要な寒さになってまいりました。片岡愛之助でございます。この連休が家族の運動会だったという方もいらっしゃると思います。舞台で汗を流すのも大好きですが、スポーツで汗を流すのもいいですよね。もともと体を動かすのは大好きなので、運動会の朝に花火の合図を聞くと、ワクワクしたことを思い出します。僕は小学生のときから歌舞伎の舞台に出ていました。ですので時間がなかっただろ

第51飯「カレーピラフ」■材料（4人分）・玄米 １．５合・ツナの缶詰 正味７０g・コーンの缶詰 正味７０g・キリチーズ １個（１８g）・カレー粉 小さじ３・塩昆布 大さじ１・コンソメキューブ １個（７．１g）・バター ２０g・オリーブオイル 少々・醤油 少々・黒胡椒 少々・枝豆 １袋・ブロッコリー １／４個・蒸し海老 ８尾・マヨネーズ 適量・粒マスタード 適量・塩胡椒 適量・セルクル ８〜９cm四

「読むと心が軽くなる」「蛭子さんなのに、またいい話してる」「安定の競艇オチ」……とネット上で話題を呼び、たちまち4刷というヒットとなった単行本『蛭子能収のゆるゆる人生相談』（光文社・630円＋税）。その好調な売れ行きに、「え、あの本が？信じられない……」と驚く蛭子能収（67）が、本誌読者からの相談に答える！【Q】「私は時間の使い方が下手なのか、自分だけ仕事に追われて残業に……。時間を上手にやりくり

今日、息子が、「パパ、恋人はつくらないでね」と言いました。「そんなつもりはないけど、どうして？」と訊き返しました。「わからないけど、パパは一人でいてほしい」「パパは寂しく生きていかなきゃいけないの？」「ぼくがいる」「でも、お前だっていつか家を出る。大学に入ったら一人暮らしをするようになる。友達と旅行するのがとっても楽しいことに気が付く。友達を頻繁に自分のアパートに招くようになり、実家に戻らなくなる

人間は、広い世界のほんの一部で生きている。全てを知ることはできない。世界のどこかには、自分の知らない何かを熱狂的に愛してる人がいる。研究する人がいる。そんな人が集まると、小さなブームになる。誰かの世界を、少しだけ覗いてみちゃおう。それが「うさこの覗いた世界」なのだ…！若者の聖地・原宿―――。あちこちにファッションビルや古着屋が立ち並び、様々なジャンルの服装に身を包んだ若者たちが溢れんばかりに押し寄

みなさん、こんにちは！はちみつ姉妹です。週末は、MY HONEY主催のリッツ・カールトン大阪でのトークイベントに参加して参りました。ナッツ美容研究家のJewelさんは、知られざるナッツの魅力について。私たちは、はちみつが持つ神秘的な力についてお話しさせていただきました。当時は、リッツ・カールトン人気シェフが開発した「砂糖を一切使わないハイティーセット」も登場。リッツ・カールトン大阪の重厚かつクラシ

あどけない小さな男の子が押し寄せる波に打たれ、海岸の砂浜でうつ伏せとなって動かなくなっている。そんな1枚の写真が世界に大きな衝撃を与えました。幼児の名前は、アイランちゃん。まだ3歳で、両親や兄弟と内戦状態のシリアから脱出し、ボートに乗ってヨーロッパへ向かう最中の惨事でした。そしてこの写真がきっかけとなり、難民受け入れに消極的だったヨーロッパの世論に大きな影響を与えることになりました。もちろんこれま

10月某日 東京先日、日本の女性が家庭の中でも外でも政治の話がなかなか出来ない、というテーマについてを語り合うNHKの朝の番組に出演したのですが、政治的言論の自由に規制を感じている女性がこれほど沢山いるという事実を私もこの機会に始めて知って、ちょっと驚きました。安保法制の件で、今年の日本は確かに多くの人々が政治に感心を寄せていたようですが、そんな中、ママ友同士で政治の話をしたら引かれたとか、政治の

9月19日、安全保障関連法案が成立してしまいました。多くの憲法学者や弁護士たちが違憲だと述べ続け、多くの国民の理解も得ないままのどさくさ強行採決。人々の命や生き死にがかかっている重い法案が、わめいて殴っての茶番劇の中で通過。8月の川内原発再稼働といい、この安保法案成立といい、現政権にはやるせないきもちでいっぱいです。安保法案成立を受けて、緊急で立ちあがった「憲法✕政策カフェ」。安保関連法案に反対す

寒暖の差に、体調など崩していませんか？ 片岡愛之助でございます。昨年10月からずっと続いておりました舞台公演が、ようやくひと区切りいたしまして、今は全国をトークショーなどで駆け回っております。その間隙を縫って、先日、祖父となる十三世片岡仁左衛門のお墓にも手を合わせに行って参りました。お墓参り風景です。普段はメガネも多いです。今年のメガネドレッサー賞をいただきました！（C）片岡愛之助僕が今こうして歌

第50飯「真空調理豚」■材料（4人分）・豚ヒレ肉 塊で500g・ベーコン 2～3枚・たこ糸●漬け汁・醤油 50cc・みりん 50cc・日本酒 50cc・生姜 20g●ハニーマスタードソース・はちみつ 大さじ2・バルサミコ酢 大さじ1・粒マスタード 大さじ2・生クリーム 大さじ2・砂糖 少々■作り方① 塊の豚肉にしっかりと塩胡椒し、風味を閉じ込めるために全面をフライパンで焼いていく。② 焼いた豚肉に

毎月4回お届けするこどもみらい探求社からのレポート。その内2回は、「70㎝の目線」。こどもたちにひとつの“ありふれたモノ”を渡していき、創造される「あそび」をお送りします！残りの2回は、「保育士起業家 まい＆めぐの社会実験“こども✕？？”」こどもたちの明るい未来のために、様々な分野とコラボレーションをしたレポートをご紹介。今回は、“こども✕街”「こども目線＊まちあるき実験＠渋谷」です。「こども目線

登山道沿いに高山植物が咲き誇る「新・花の百名山」オロフレ山（1230m）「雨の北海道山歩き」第3弾は、田中澄江さんの「新・花の百名山」に選ばれているオロフレ山。山名の由来はアイヌ語で「ウオロ・フレ・ペッ」（水中の赤い川）から。登別温泉から30分ほどのオロフレ峠が登山口だ（道央道登別東インターから約40分）。この地点がすでに標高930mだから、標高差は300mほど。初心者やシニア、子供連れでもハイキ

「読むと心が軽くなる」「蛭子さんなのに、またいい話してる」「安定の競艇オチ」……とネット上で話題を呼び、たちまち4刷というヒットとなった単行本『蛭子能収のゆるゆる人生相談』（光文社・630円＋税）。その好調な売れ行きに、「え、あの本が？信じられない……」と驚く蛭子能収（67）が、本誌読者からの相談に答える！【Q】「私は40歳の既婚者です。小柄で顔が童顔からか、年よりも幼く見えます。この前は、20代

人間は、広い世界のほんの一部で生きている。全てを知ることはできない。世界のどこかには、自分の知らない何かを熱狂的に愛してる人がいる。研究する人がいる。そんな人が集まると、小さなブームになる。誰かの世界を、少しだけ覗いてみちゃおう。それが「うさこの覗いた世界」なのだ…！痛○○――それは日本の誇るオタク文化が生んだ最強のファッションである。身近なものを好きなキャラクターで埋め尽くす。缶バッヂをジャラジ

皆さん、こんにちは。はちみつ姉妹です。昨晩は、『中秋の名月』とても綺麗な満月を見ることが出来ました。我が家では、お月見団子やすすきもお供えしました。大きく真ん丸いお月様を眺めながら改めて考えたのですが、自然界とはとても不思議で未知の世界だと思います。そして、その自然界の様々な「周期」は人の身体やお肌に影響を与えています。月の満ち欠けの周期は、29．5日と言われています。生理も個人差はありますが28

「読むと心が軽くなる」「蛭子さんなのに、またいい話してる」「安定の競艇オチ」……とネット上で話題を呼び、たちまち4刷というヒットとなった単行本『蛭子能収のゆるゆる人生相談』（光文社・630円＋税）。その好調な売れ行きに、「え、あの本が？信じられない……」と驚く蛭子能収（67）が、本誌読者からの相談に答える！【Q】「絵を描くのが好きで、これまでも絵画展で何度か入選しています。私が死んだ後は、作品を3

世間を騒がせた2020年東京五輪・パラリンピックの大会エンブレム問題が収束に向かっています。佐野研二郎氏がデザインの取り下げを申し出たことで、大会組織委員会も白紙撤回を表明したのです。まだ余波はみられるものの、そこは日本のこと。今回の出来事をバネにして、きっと良い方向に進んでいくものと信じています。それに関連して、今回は「オリジナリティとクリエイティビティ」について考えたいと思います。まず「何がオ

9月某日 東京世の中には、日常生活では人の意識に触れ難い、だけどももの凄く重要で大切な役割をつかさどった仕事というのがいくつかあると思うのですが、映画などの『吹替え』というのもその中のひとつではないかと思っています。眩しい脚光を正面から浴びるスクリーンと、その中で動くインパクトのある俳優たち。映画というのはやはり大画面の中で展開されている映像に気持ちの大半を奪われてしまいますから、彼らのセリフを耳

9月に電力“完全”自給生活一周年を迎えたので、これを記念して我が家でオフグリッドセミナー＆見学会を開催しました！オフグリッド生活についてのトーク、ソーラークッカー実演、電力自給システムや畑のご紹介の三本立ての内容で、大人子ども含めて12名の方々に、2時間お付き合いいただきました。家の前に到着した皆さんは、「本当だ！電線がお家と繋がっていない！」、と驚きのご様子（笑）まずはお家に入る前に、ソーラーク

寒暖の差がある日が続いております。片岡愛之助でございます。東京・新橋演舞場、大阪松竹座と、稽古を入れれば3カ月間続いた舞台『もとの黙阿弥』、も、無事千穐楽を迎えることができました。改めて感謝申し上げます。季節はもう10月、衣替えの季節なんですね。ついこの間、2015年の年が明けたと思っていたら、もう「よいお年を」の季節が近づいています。ファッションも好きなので、ようやくオシャレができる季節に突入し

第49飯「3分モーニングサンド」■材料（4人分）・8枚切り食パン 8枚・ツナ缶 1缶（175g位）・キリチーズ 2個・プチトマト 16個・マヨネーズ 大さじ2・ケチャップ 大さじ2・醤油 少々・オリーブオイル 少々・塩胡椒 適量■作り方① ボウルに油を良く切ったツナとキリチーズを入れて混ぜる。② マヨネーズ、ケチャップを入れて混ぜ、醤油とオリーブオイルを加えて、塩こしょうで味を整える。③ パンをト