女性自身TOP > ライフ > 健康 > 生ホタテ+イクラ、さつまいも+大豆にも落とし穴が「栄養取りこぼす食べ合わせ」 生ホタテ+イクラ、さつまいも+大豆にも落とし穴が「栄養取りこぼす食べ合わせ」 記事投稿日:2022/11/28 11:00 最終更新日:2022/11/28 11:00 『女性自身』編集部 食卓に頻繁に登場する組み合わせにも注意を要するものが…(写真:アフロ) 「人間関係に相性があるように、食材同士にもまた“合う、合わない”があります。食材の栄養価値を高める組み合わせもあれば、反対に相殺してしまうケースもあるのです」こう話すのは、食材の相性について長年研究をしている栄養学博士の白鳥早奈英さんだ。健康のためにと栄養価の高い食材を意識的に取っていても、一緒に食べる食材によってはその効果が打ち消されてしまったり、さらには不調を招く原... 記事の続きを読む 出典元:「女性自身」2022年11月29日・12月6日合併号 【関連画像】 【関連記事】 乳がん1年目で64.2万円、糖尿病1年間で65,452円…【病気でかかるお金】最新試算 専門医が指南“気圧の変化からくる頭痛”改善するタオルストレッチ 肥満の原因にも…腸内環境を壊す食品添加物 関連カテゴリー: ライフ 健康 関連タグ: 栄養バランス栄養素食材 こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る 商品とセット販売される「組み込み型保険」見落としやすい意外な“デメリット”と... 2024/10/25 11:00 暮らし 【47都道府県】認知症の発症率ランキング!発症率1位の“野菜嫌い”な県は? 2024/10/21 11:00 健康 「おいしいと思う」マクドナルドのハンバーガーランキング!3位ダブチ、2位ビッ... 2024/10/19 06:00 グルメ 火災保険の値上げ 保険料をできるだけ安くする方法とは? 2024/10/18 11:00 暮らし 「安全改善されるかな」電動キックボード「LUUP」“元警視総監”の監査役就任... 2024/10/17 17:15 暮らし 腰痛を放置していたら痛み止め効かぬ激痛に! 70歳女優が告白する「腰椎すべり... 2024/10/17 11:00 健康 人気タグ 西田敏行マギー悠仁さま東京マラソンお年玉鈴木貴子木村有希家族小明高樹澪女子サッカースヌープ・ドッグ カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い