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こんにちわ。せっかく暖かかったのに～なんだか気がすぐれないです。僕だけかな。早く花見がしたーいね レシピブログさんで第２弾のインタビューが公開中です。http://www.recipe-blog.jp/life/ ありがとうございます。さーて。もうスーパーには、１個１００円くらいで出てきてるよね。[E:lovely]今日は春キャベツをたくさん食べれる春の料理を紹介します。！！キャベツを茹でてるから

以前、「第６回」で肉割れについての悩みとそれを解決してくれる！？ セルリバースなるクリームを入手したことをお伝えしました。 これが当時の肉割れ写真。やっぱり小さめでお願いします[E:sweat01] ちなみにこれがセルリバース。あれから４ヶ月余りが経ち。日々「打倒！ セルライト！！」と塗り込んでいたヨシダです。 空っぽになりました。さて、気になるセルライトは？じゃん。 …………あれ？ ………なんと

「だけど最近はひとりのお客さんが増えたね。うちも昔はテーブル席だけだったんだけど、カウンターを作りましたよ。ひとりの時の相席って、こっちは気まずいじゃない？ 特にカップルの前とかさ（笑）」 カウンターぶんのスペースで、店の中に並べるようになった現在、以前のように店の外に行列ができることはなくなった。 「これは良くなかったかも（笑）。行列ができてると、その後ろにまた並びたくなるんだよね。それに、お

立川や町田といった後発の近郊都市の近年の発展で、最近少し元気がない八王子の街。それでもお昼どきや休日には５０近くの席が満席になる「竹の家」。長年の常連とおぼしきお年寄りから家族連れ、一人で来ている若い女性の姿も意外に多い。 「３０年ぶりとかに来てくれるお客さんが『変わらないね！』ってほめてくれると、ああこれでいいんだなって思える。変えてるんですよね。『変わらない』っていうのは、『おいしい』ってこ

というわけで、先日、エジプトに行ってきたヨシダです。 いえーい。８日間に渡る長い旅。とはいえ、機内泊と時差の関係で、滞在するのは５日強。その間、ナイル川沿いでのみ栄えるエジプトの南北を縦断するのですから、かなりの弾丸ツアー。そして、エジプトといえば砂漠[E:wobbly]砂ぼこりはハードコンタクト愛用の私を襲うに違いありません。そして、マスカラ命[E:heart04]な私は、砂ぼこりでハードレンズ

５０年以上続く味を、自己流で作ってしまった先代。負けず劣らずの、味の職人である正和さん。別々のお店でやっていた時も、一緒にやり始めてからも、味についての議論は尽きなかった。 「相模原でやってた時、『お前、ちょっと味みてみろ。最近うまくねえのかな？』ってやって来た時があって。『スープのアク、取った方がいいのかな？』って聞くから、『いや取らない方がいいよ。渋味が出ちゃいけないけど、アクの旨味があるん

二代目店主の玄地（げんち）正和さん。お店より２年早く生まれ、物心ついた頃から父の働く姿を見てきた。 「最初は太鼓焼のお店で、おじいさん（父）がアズキ煮てたの覚えてますね。戦後で食べ物ないから、甘いものが重宝されて。ガスもなかったから、おがくずで火を起こしてましたよ」 甘味も好評だったが、時代は支那そばへ。おじいさんこと正和さんの父、先代の与四太郎（よしたろう）さんは甘味と並べて支那そばも出すよう

ひと口めは、ごく普通のしょうゆ味。だけど食べるにつれ、次々やってくる後味。鼻の奥の方でクーンと。口全体にジュワーっと。煮干、昆布、ガラ、香味野菜…のはず。ほのかなうま味が煎じたように混ざって、湯気まで味がするような… 創業昭和２８年、５５年の歴史。八王子駅北口の老舗「竹の家」のラーメン（５５０円）は、お店の歴史さながら年を重ねたような、年季の入った味がする。 厨房のまん中でグツグツ煮立った５００

あれからまたひと月が経過してしまいましたのは、私が休暇をもらってエジプトへ行ったりしていたのとはきっと関係がありません……。 いえーい。さて、これまでお送りしてきたさく羅井指圧治療院さんでのゆがみ矯正。目の高さ、胸の高さなどが揃ったことはすでにご紹介したとおりですが、「第11回 まっすぐな女になりたい」で暴露した私の残念な２のケツが、なんと桃尻に一歩近づいたんです！！さらに、胸の高さが揃っただけで

おはよう！！暖かくなって過ごしやすくなってきましたよねー！！洗濯物を早く乾くし～もうホント待ってましたー！！って感じですよ。早く出かけに行きたい・・・。写真は、ぜんぜん関係ないけど、ちょっとレトロなお店。場所は、秩父です（笑）味とか関係なくこういうお店スキなんだぁ。パリー（笑）味があってイイでしょ。 さて、今日は、ある仕事でたくさん研究したナンを紹介しまーす。簡単にできるように、発酵なしでもちもち

こんにちは。僕の個人ブログのほうでも告知したのでこちらでもご報告させていただきます。５月からになりますが、ＮＨＫ教育『○○の国の王子様』という番組に出演することが決定しました！！この番組は、去年大好評だった番組の続編という形で４月からスタートするそうです。○○の国の○○は・・・・・ダンスの国、フレンチの国、自転車の国、書道の国など毎回テーマが違って、初心者でも簡単にはじめられるレッスンな感じです。

こんにちわ～☆最近は、僕といえばいよいよ５月から始まるＴＶ番組の準備にとりかかっていますよ～。[E:happy01][E:heart04]まもなく皆さんにイイお知らせができると思うので楽しみにしててくださいね！！！[E:note][E:note]さて、今日の食材は、豚とろ～！！見た目、脂っこそうなのに食べるとあっさり！！って不思議だよね～食感もイイし。僕は、焼肉で好きな部類ですね～☆今日は、そんな

……というわけで、昨年秋から京都シルクさんの製品を使い続けている委員長です。『絹羽二重 珠の肌パフ』から始まり、これまでご紹介してきたグッズのお世話になってきました[E:shine]使用して………あれこれ感想はありますが、写真でみていただきましょう。[E:camera]基幹商品でもあり、委員長の美肌プロジェクトのきっかけにもなった『絹羽二重 珠の肌パフ』を使用したこの５ヶ月間の顔の変遷です。写真は

[E:scissors]こんにちわ。久しぶりに晴れましたねぇ～[E:sun][E:sun][E:sun][E:sun]もう寒いのは、そろそろいいですよね・・・・みなさんも風邪ひかないようにね！！ 写真は、沖縄料理を食べに行ったときのやつで、この日は、麩ちゃんぷる定食にしたんだけど、やっぱゴーヤチャンプルにしておけばよかったと実は後悔してる図です。なんかただのもやし炒めを食べてる感じだった。定番が１

さて、お顔、全身、ひじ・ひざまでシルクで美しくなった皆様。かかと……大丈夫ですか？ というわけで、今回ご紹介するのは『京都シルク 絹軽石』。すでに、軽石やヤスリを使ってかかとケアをしている方も多いと思います。私も、かかとコチコチスト（いま名付けた。てきとう）として軽石、やすり、色々使用してきました。しかし……あの「削ってます」感が、お肌にいいのか？ 疑問に思うことも多かった[E:eye]。やっきに

今回のテーマは「運気の強い人」がもたらす幸運について[E:clover]そういえば、先日の占い合コンは、ゲッターズ飯田さんの占いで「運気の強い」と出た男女が集まったそうなんです。参加した方の感想を聞くと……。「運気の良い人って、この合コンで何が何でも彼女を作ろう！ 良い結婚相手を見つけよう！という貪欲さに欠けているのかもしれない。男も女も互いガツガツしていないから、カップルも思ったほど成立しなかっ

おはようございます。[E:mist][E:sprinkle][E:mist][E:rain][E:sprinkle][E:mist][E:rain]なんだか雨ばかりでイヤになっちゃいますね～実は、冬でも除湿機をつけてるんですよ。[E:sweat02][E:sweat02][E:sweat02]帰ってきて、ふとんがジメっとするのがスキじゃなくて・・・・僕は、加湿器いらずなんです。もともと部屋が湿っぽ

先日、橋本姉さんと久々に会いました。あ、今年初……？そこでお土産にいただいたのが、こちら。 ちょっとボケボケですが。タオルハンカチ。京都シルクさん、こんどは大手ハンカチメーカーの【川辺株式会社】さんからオリジナルのシルクパイルハンカチを発売しちゃいました。シルクパイルでできていて、フカフカです♪しかも、よく見ると…… 【絹羽二重 珠の肌パフ】が刺繍されていたりして！ ↓↓↓↓コレ かわいい～[E:

こんにちは！繁田です。急に暖かくなったり寒くなったり、雨が降ったり花粉が飛んだりと、安定しない気候が続きますが風邪などひかれていませんか？[E:up][E:up]さて、先週の問題を解説します。先週の問題はコチラでした。【問題】インドのガンジス川ほとりにあるバラモン教の寺院では、３つの柱のうちの１つに下から大きい順に積み重ねられた64枚の円盤を、僧侶たちが次のルールに従って別の棒に移しかえようと動か

さて、京都探訪ですが【しっぽりナイト編】[E:moon3]に突入です。ここからは、橋本姉さんに加え、第９回でご紹介した『伊藤組紐店』の6代目当主にもご登場いただきます。橋本姉さん＆伊藤兄さんの案内で、委員長、祇園デビュー[E:run]です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓祇園のど真ん中で合流した３人。高校の修学旅行で、「舞妓はんに会いたいよう！」と自由行動中に訪れたはいいものの、舞妓はんにも会え

戦い済んで日が暮れて。……まあ、戦ってもいなければ、日も暮れず、あっという間に施術は終了です。結果発表～。【顔】 ビフォー。 ↓↓↓↓↓↓↓↓ アフター。左目が上がりまくっていたのが、だいぶ降りてきました。【足】 ビフォー。 ↓↓↓↓↓↓↓↓ アフター。くるぶしにつけた蛍光ペンの印、わかりますか？【乳】 ビフォー ↓↓↓↓↓↓↓↓ アフター。トップの位置が揃いました～[E:flair]たった一回で

おはようございます！！まぁ、唐突ですが・・・・実は、このブログをはじめて嬉しかったことがありました～！！最近、はじめたコメントも嬉しかったのですが、３月にとあるＷＥＢにインタビュー掲載、５月にＴＶに出演、などなど！！徐々にお料理系のお仕事が入ってきましたよー☆嬉しいですねぇ[E:happy01][E:heart04]続けてきてよかったですねぇ[E:happy02][E:shine]これからもよろし

火曜日は、ゲッターズ飯田さんの『エンタメ 12星運占いTV』放送日ですね[E:sun]三寒四温とは言ったもので、2月とは思えないほど暖かい日があれば、手足が凍えるほど寒い日もあります。みなさん、体調を崩さないように気をつけましょうね。修行僧な面持ちからでしょうか、ゲッターズ飯田さんのお顔は、いつもツルツルと陶器なお肌で、清廉なイメージがありますよね。ま、実生活が清廉なのかどうかは追及しないでおきま

みなさんこんにちは！繁田和貴と申します。今年も中学受験のシーズンが終わりましたね。いま私は、東京都杉並区で個別指導塾を開いています[E:school]そして塾長として、小学生の指導を中心に奮闘の日々を送っています[E:rock]塾には、本当にいろんな生徒がいます。おおむね素直な生徒が多いのですが、いじればいじるほどいろんな個性を見せてくれるので(笑)、日々生徒たちを指導しながら自分自身も彼らから学

こんにちわ。なんだかこの土日は、ポカポカして暖かかったですねぇ～[E:happy01][E:scissors]こんな日がずっと続けばいいのになぁ～なんて思ってた今朝は、また寒いですね[E:cloud][E:bearing][E:weep]早く春が来ないかな[E:heart04]そういえば、バレンタインでしたよね！？忘れちゃうくらい誰からももらってないんだけど・・・・どういうこと[E:coldswe