独特の味わいにハマると、人はパクチーなくして生きていけなくなる。そんなパクチーマニアの増殖にともない、東京にはパクチー偏愛店が次々に開店している。ここでは、真にパクチーを愛する常連客が、わざわざそれだけを食べに訪れるという店主自慢の「ひと皿」をご紹介！○世田谷「パクチーハウス東京」の“パクチーたっぷりフォー”フォーといえば日本人も大好きな、ベトナム料理の代表格。東南アジ...

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