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「ちびっこ天才料理人」こごまちゃんが教える”冬おつまみ”数々のコンテストに勝ち『TVチャンピオン小学生料理人選手権』でも優勝。料理本も出版し「ちびっこ天才料理人」として人気のこごまちゃん（10）。フードコーディネーターの母・新倉ごまさんと一緒に『酒ごはん あかね雲』を切り盛りする子ども女将もつとめる彼女に、今がおいしい"冬おつまみ"を教えてもらった。【焼き白子と豆腐のごま味噌だれ添え】「大好きな白

食品を復活させるチョイ技（１）「変色したもやしに砂糖と酢」 そうそう、野菜の買い置きがあったはず……と思って冷蔵庫を見たら「あっ！ しまった変色してる!!」ということはありませんか？ ダメだ〜と諦める前に、野菜ソムリエの山本美智子さんが教える「食品を復活させるチョイ技」を試してみてください！ 【もやしの復活】もやしがくた〜っとしていたら、砂糖と酢を少々入れた水に15分ほど漬けておきましょう。砂糖に

食品を復活させるチョイ技（２）「湿気たポテトチップスはレンジに」 いつの間にか食品が”湿気”て、味・香り・見かけが残念な感じに……でも諦めないで！ 食の専門家の山本美智子さんが教える「食品を復活させるチョイ技」を試してみてください。今回はレンジを使った”チョイ技”を披露してもらいました。 【ポテチ＆せんべいの復活】湿気てへなへなになってしまったポテトチップスやせんべいは、キッチンペーパーを敷いた皿

食品を復活させるチョイ技（３）固まった塩にはショートパスタ」料理をしようとレシピをそろえてみたら「あれっ？ ガジガジに固まってる！」という食材があったりしますよね。こりゃダメだ〜と諦める前に、食の専門家の山本美智子さんが教える「食品を復活させるチョイ技」を試してみてください！【固まった塩】そんなときは塩つぼにショートパスタを入れてみてください。ショートパスタが水分を吸収して、塩をサラサラに再生して

結婚相談所に４０歳で登録した女性「会う前に全て断られた」《35歳を過ぎた女性の98％は未婚のまま》ということが、最新の国勢調査で明らかとなった。35歳以上の未婚女性で『恋愛はもういい。さっさと結婚したい』という人は増えているが、なぜ、彼女たちは結婚までに至らないのだろう？「自分から男性を誘って食事にも行きますが、交際には発展しませんね。昨年末に２対２の同世代合コンをしましたが、相手の見た目がオッサ

安めぐみ似の“恋愛ニート”不倫の修羅場で仕事と彼を失う最新の国勢調査で《35歳を過ぎた女性の98％は未婚のまま》という衝撃の事実が判明した。なぜ、彼女たちは結婚までに至らないのか。彼女たちが求める幸せのかたちとは何か。そこで本誌は35歳以上の独身女性を取材することに。そこには、ドラマ『恋愛ニート～忘れた恋のはじめ方』（ＴＢＳ系）のような『結婚できない女』の現実が――。「30歳以降、５〜６人と不倫し

インフルエンザ防ぐには「豚キムチしいたけ鍋」インフルエンザが流行のピークを迎えてる今、その予防に効くと全国で品切れ続出の『明治ヨーグルトR-1』。だがそれが購入できなくとも、身近な食材「しいたけ」が含む栄養素・β-グルカンが家族を守ってくれるという。R-1乳酸菌と同様、β-グルカンは体内の異常細胞を破壊するナチュラルキラー細胞（以下、NK細胞）を活性化させ、免疫力を高める効果があると順天堂大学大学

赤井クリニックのエンディメッドでたるみ引き上げ、シャープなライン。すっかりリピーターになっているのがこの「エンディメッドフェイス」。一度受けてみたら、あまりの効果と手軽さに病みつきです。エンディメッドとは、ラジオ波で狙った深さの皮膚層を三次元的に加熱できるもの。低出力なので表皮は保護されるので、冷却の必要もナシ。また緩やかな温度上昇なので無痛なのです。そして、何度も同じ場所をなぞれるので効率も高い

花粉症を寄せ付けない生活を送るための10カ条毎年この季節になると花粉症の人が気になるのは、花粉の飛散量。平成23年12月27日に環境省が発表した『平成24年春の花粉総飛散量の予測』によると、今年の花粉総飛散量は、例年との比較では全国的に例年並みか、例年よりやや少なくなる見込みだという。花粉症を防ぐには、とにかく花粉を体に寄せ付けない生活を心がけることが大事。そこで本誌が『花粉症を寄せ付けない生活を

急増！”震災不倫”を見分けるチェックリスト１０あの大震災で「家族の大切さを思い知った」といったニュースや特集が数多く流れている。"絆"という言葉が流行語になるほどだが、いっぽうでは、不倫に走る人も増えているという。年間1000件を扱う「離婚弁護士」岡林俊夫氏はこう語る。「震災後『夫の様子がおかしい』という奥さまからの相談が増えました。『妻がいちばんではなかった』と感じる夫も現れたようです。そこから

花粉症で眠れない人の対策は、「枕の位置を変えること」今年の花粉総飛散量は、東日本で例年の60〜90％。西日本では例年の50％〜80％と例年並みか、やや少なめになる見込みだと環境省『平成24年春の花粉総飛散量の予測』（平成23年12月27日発表）は予想した。花粉飛散が少ないからといって、アレルギー症状が抑えられるわけはなく、『花粉症なのは、もうしかたがない』と思っているあなた。諦めるのはまだ早い。も

「下半身を鍛えるとi花粉症対策に効果あり」と川島郎先生環境省『平成24年春の花粉総飛散量の予測』（平成23年12月27日発表）によると、今年のスギ・ヒノキ科花粉総飛散量は、例年との比較では全国的に例年並みか、例年よりやや少なくなる見込みだ。しかし、油断は大敵！ 大量に花粉が飛んだ昨年より少ないというだけで、花粉は今年も飛んで来る。花粉症の人は、今から体質改善をしましょう。「体を温めると血流がよくな

写真を撮ると恋愛成熟する『ハートの橋』が話題に九州・熊本県でこの冬、本誌は“ハートの奇跡”を発見した！そこは『恋愛成就』『結婚』といったご利益がぞくぞくと報告され、新たなパワースポットとして注目されているという。熊本県の中央に位置する美里町。この町は３千333段の『日本一の石段』や、歴史的価値の高い石橋などがあることで知られている。そんな石橋のひとつ、釈迦院川と津留川が合流する場所にかかる『二俣橋

あおいクリニック銀座のグロースファクターは無痛で美白＆肌荒れ改善すごく気になっていたクリニックのひとつがここ、あおいクリニック銀座。機械の力ももちろんですが、先生の技術が凄いというもっぱらのウワサ❤ 楽しみー!クリニックに足を踏み入れると、まず目に入るのがシャンデリア。気分も高揚してきます。そして柔らかなピンクとホワイトカラーに統一されたインテリア。先生のセンスが光ります。ところでグロースファクタ

タツノオトシゴ標本ストラップが子宝を願う女性に大人気景気や世相が上り調子になるといわれる辰年に入り、鹿児島県南九州市の「タツノオトシゴハウス」が観光客で賑わっている。日本で唯一というタツノオトシゴの観光養殖場。そして、ここで売られている本物のタツノオトシゴの標本が入った「吉祥ストラップ」が、安産や子宝を願う女性たちに大人気となっているのだ。海洋調査や養殖実験などの仕事をするうち、いまだが生態は謎だ

「ウィルキンソン タンサン」で洗顔をしてみた「炭酸には美肌効果があるので、炭酸効果を用いたコスメは数多く販売されています。ですが、既製品を購入しなくても、普通の“炭酸水”を使い、炭酸の効能を生かした美容法は実践できるんです！」そう話すのは、ツヤ肌アドバイザーの喜多川結羽さん。彼女によれば、いつもの洗顔を“炭酸水”に変えるだけで、トラブル知らずの肌になれるかもしれない洗顔法があるというのだ。使用する

「ペリエでマッサージしたらすごい」とツヤ肌アドバイザー最近、コスメや入浴剤などで“炭酸”の文字を見かけることもしばしば。それは、炭酸が『美肌』や『ダイエット』、『疲労回復』に効果的であるといわれているから。そんな“炭酸コスメ”が高い器具などを購入しなくても、市販の炭酸水を使って手軽に自分で作れるという。用意するのは炭酸水『Perrier（ペリエ）15ml』と『スプレータイプ容器』だけ。教えてくれた

重層とオリーブオイルの手作りパックで黒ずみがとれた最近、徐々に増えてきた、“炭酸”の美肌効果を期待した商品の数々。しかし、その効能を意識せずなんとなく使ってらっしゃる人も多いのでは？ お金をかけて高い商品を購入しなくても、家にある『重曹』で簡単にその効果が得られるんです。「お菓子作りなどで“ふくらし粉”としても活躍する『重曹』。ふくらむのは、炭酸ガスが発生するからなんです。その炭酸を生かした手作り

炭酸入浴剤が家庭で簡単に手作りできるレシピとは？「ＣＭなどでおなじみの“炭酸入浴剤”ですが、実は簡単に手作りできるんですよ」そう教えてくれたのは、ツヤ肌アドバイザーの喜多川結羽さん。お湯の中でシュワシュワと泡立つ炭酸入浴剤。その元となる“炭酸”が血行を促進し、疲労回復に効き目があるのは周知の通り。それが家庭で簡単に作れるとは驚き！用意する物は、『重曹50g』『コーンスターチ10g』『クエン酸25g

スタッフがゾクゾクと結ばれる恋愛成熟の『ハートマーク牛』阿蘇山のふもと・阿蘇郡西原村にある『阿蘇ミルク牧場』から、新たな『結婚』『妊娠』に御利益ありという、女性にはうれしいニュースが本誌のもとに届いた。３年前、本誌はこの牧場に暮らす、額にハートマークのある牛『ツノちゃん』を紹介した。その際、ツノちゃんの世話をしていた女性飼育スタッフが『長年つき合っていた彼氏と結婚した』というエピソードを披露してく

ナンパのカリスマ主催！「逆ナンパ塾」に三十路記者が潜入「集中して！ ホワイトボードを見て（怒）」と厳しい声が飛ぶ、東京・池袋のビルの一室。”恋愛講師“の肩書きで活動している草加大介氏（45）が開く「逆ナンパ塾」に、参加者が殺到しているという。20〜40歳の20年間で4800人のナンパに成功してきたナンパのカリスマが「意中の男性にアプローチさせる方法」を伝授してくれると聞き、本誌三十路記者が潜入取材

「更年期障害」の原因は夫にあり」と大阪大学准教授が提言これまで男性600人以上、女性100人以上の更年期障害を治療してきた、大阪大学大学院医学系研究科の石蔵文信准教授。その石蔵さんが著書『夫源病 こんなアタシに誰がした』で提唱した説が話題を呼んでいる。それは「女性の更年期障害の一因が夫にある」というものだ。「私が診察した女性患者さんには、夫の心ない暴言で心がズタズタにされた人もいました。そこで旦那

島田秀平が指南「”開運別”参拝したい神社3」『古事記』が編纂されて今年でちょうど1300年。そこで開運神社通芸人の島田秀平（34）が“開運別”に参拝したい神社を指南してくれた。勝負や出世に御利益がある神社は？「大分の宇佐八幡宮です。全国には11万以上の神社があるんですが、そのなかでも八幡さんは4万以上といちばん多い神社です。ここは全国の八幡宮の総本営なんですよ。御祭神のオキナガタラシヒメノミコトは

2012年「M7超」地震を警戒すべきエリア10「昨年末から今年に入って全国各地で頻発している地震は、近い将来必ず起こる“巨大地震”の予兆だと言っても過言ではありません。東日本大震災で刺激を受けプレートに蓄積されたエネルギーをまだ解放していない地域で、巨大地震が起こる可能性が高いです」こう語るのは、過去に起きた地震データからさまざまな分析や予測を行なっている、災害ジャーナリストの堀越謙一氏。気象庁に

最新テッパンみやげはメイドインハワイのオーガニックコスメ日本でも有名モデルのブログや女性誌で取り上げられ、注目度No.1のスパ＆ビューティブランド「マリエオーガニクス」。昨年、あの有名なゴージャスホテル、ロイヤルハワイアン内にオアフ島初の路面店がオープンし、ぐっと手に入れやすくなったことから愛用者急上昇↑リピーターも大喜び☺ビューティトレンドにも敏感なおしゃれピーポーが押し寄せる最新人気スポットに