食料品

構造的な黒人差別を撤廃しようとする動きが加速している米国で、いわゆる“ステレオタイプ”にもメスが入り始めている。   「ミセス・バターワース（ Mrs. Butterworth's）」は米国の大手食品加工会社コーンアグラ・ブランズが所有するパンケーキシロップやミックス粉のブランドで、ふくよかな女性をかたどったシロップボトルがトレードマーク。ニルヴァーナの楽曲のタイトルにもなっ

「食品に表示されている賞味期限は、あくまでおいしさの目安です。多くの食品が工業製品になった現在、その賞味期限にしばられて多くの食品が捨てられています。これを『食品ロス』と呼びますが、まだ食べられるのに捨ててしまうのは、お金を捨てているのと同じことです」   こう話すのは、消費生活アドバイザーの井出留美さんだ。   「食品ロスというと、コンビニ弁当の廃棄な

「食品に表示されている賞味期限は、あくまでおいしさの目安です。多くの食品が工業製品になった現在、その賞味期限にしばられて多くの食品が捨てられています。これを『食品ロス』と呼びますが、まだ食べられるのに捨ててしまうのは、お金を捨てているのと同じことです」   こう話すのは、消費生活アドバイザーの井出留美さんだ。   「食品ロスというと、コンビニ弁当の廃棄な

「食品に表示されている賞味期限は、あくまでおいしさの目安です。多くの食品が工業製品になった現在、その賞味期限にしばられて多くの食品が捨てられています。これを『食品ロス』と呼びますが、まだ食べられるのに捨ててしまうのは、お金を捨てているのと同じことです」   こう話すのは、消費生活アドバイザーの井出留美さんだ。   「食品ロスというと、コンビニ弁当の廃棄な

「安い」イメージがあるコストコですが、実際にスーパーなどの小売店と比べると、どれくらいお得なのでしょうか。増税を控えた今、コストコで買うべき本当に安い商品をリサーチしました。   コストコ商品のうち、他店よりも価格が50％以上安いものを調査！   コストコ川崎倉庫店にて見つけた7つのお買い得食材の価格を、都内のスーパーやネット通販での販売価格と比較しまし