女性自身TOP > ライフ > 健康 > サーモンやヒラメも危ない!「アニサキス食中毒」が急増しているワケ サーモンやヒラメも危ない!「アニサキス食中毒」が急増しているワケ 記事投稿日:2022/06/23 15:50 最終更新日:2022/06/23 15:50 『女性自身』編集部 生魚を食べる際はくれぐれも、アニサキスにご用心! 「全国各地でアニサキス食中毒が激増しています。ここ数年でその数は一気に増え、5年前からは食中毒の原因、ワースト1位にもなっているんです」そう語るのは熊本大学産業ナノマテリアル研究所の浪平隆男准教授。厚生労働省の速報によると今年はすでに124件のアニサキス食中毒が発生している(6月8日時点)。アニサキスとは、その終宿主がクジラなどである太さ0.5~1.0ミリ、長さ2~3セ... 記事の続きを読む 出典元:「女性自身」2022年7月5日号 【関連画像】 【関連記事】 200人に1人が発症!小麦アレルギーで一生うどんが食べられない 「3秒ルール」に根拠やはりなかった…日常襲う食中毒の罠 「水を飲むと胃に激痛が…」益子直美語る「アニサキス」体験 関連カテゴリー: ライフ 健康 関連タグ: アニサキス食中毒食生活 こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る ゲリラ豪雨で気をつけたい「ベランダの劣化」床がフカフカは腐敗のサイン! 2024/06/27 11:00 暮らし エスカレーターに挟まれ窒息したケースも…街中に潜む思いがけない“死の危険” 2024/06/27 06:00 暮らし 50代タイプ別「老後資金2000万円」貯める組み合わせ 慎重派がiDeCoで... 2024/06/26 11:00 暮らし 夏の快眠に就寝前の「氷水出し茎茶」ストレス解消&認知症予防にも 2024/06/26 06:00 健康 SNSで話題の「ベビーオイルクレンジング」 皮膚科医が肌トラブルの原因と正し... 2024/06/25 06:00 美容 かつおだしNG、外食ができない…急増中「アニサキスアレルギー」の悲惨な体験談 2024/06/22 11:00 健康 人気タグ 探偵ナイトスクープaiko雅子さまルパート・グリントビッグダディNU'EST萩原健一海原やすよ草刈正雄生贄のジレンマパラノーマン柴田嶺 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い