ライフ
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『ふわっふわホタテとアスパラ玉』(中華)①
2009/02/02 00:00男が食べたいパパっと簡単ごはん。『ふわっふわホタテとアスパラ玉』ホタテ缶を使って、カニ玉のアレンジを作ってみよう。[E:eye][E:paper]今日はアスパラを入れてみたけど、野菜はそのときの季節のもので大丈夫。[E:club][E:club][E:club]シャキシャキする食感のものや、緑の野菜をいれると色合いがイイからおススメ!!※卵が硬くならずにふわっふわに仕上げる方法も教えるよ。□材料( -
(第3回)女性ならではのやさしさ、強さが流れるお店
2009/02/01 00:00「和実さんは初日から立派でしたよ。何十年もやってきた私よりずっと(笑)」 そう笑うのは先代の奥さんの佳代子さん。現在の3代目主人、仁則(まさのり)さんの母にあたる。謙遜されているが、その上品でおっとりとした物腰は、このお店に流れる癒し系のオーラと同じ色。 「あの子は次男だったし、そんなそぶりも見せなかったから、お店を継ぐと言った時はビックリしましたね。うれしかったですけど」 仁則さんについて、そ -
(第2回)3代目夫婦のもと、力を合わせるスタッフ
2009/01/31 00:00懐かしさと“できたて感”が同居する「一冨士」のラーメン。光の差し込む明るい二階建てのお店は、改装してまだ2年。そして現在お店を切り盛りする3代目の若きご主人のもと、嫁いできたのが佐藤和実さんだ。 33歳の若きおかみさんとして、とても気持ちの良い接客をする和実さん。お店に入ってわずか1年半というが、とてもそうは思えない。フレッシュな雰囲気の中にも、すでに出来上がった落ち着きがある。 「結婚前はリフ -
(第1回)懐かしい味をきわだてる“できたて感”
2009/01/30 00:00数年来の再開発で、新しいビルが立ち並ぶ街へと様変わりした品川・大井町。昨年できたばかりという巨大な駅ビルの大型電気量販店。どこの駅前でも見かけるチェーンのカフェに居酒屋。「大井町」と聞いて、連想ゲームのように「競馬場」とイメージして改札を出ると、その真新しい風景に戸惑う。うっかりすると、駅前に今も残る下町風情を見落としてしまいそうだ。 駅東口からわずか徒歩1分、“東小路”と呼ばれる狭い横丁。一歩 -
第10回 すっぴん力/ごあいさつ 【更新遅延のお詫び】
2009/01/28 00:00……というわけで、立春まぎわのすべりこみセーフ!本年も何卒よろしくお願いいたします。色をつけてくれたのは、本職のイラストレーター・Mさんです。ありがとうございました! -
第16回:京 美肌/朝の洗顔におすすめ!【天然生成 絹洗顔パフ】
2009/01/15 00:00今回は、『天然生成 絹洗顔パフ』のご紹介です♪すでに『絹羽二重 珠の肌パフ』でお顔ケアのおすすめをしていますが、時間のない朝[E:sun]はこちらの『天然生成 絹洗顔パフ』がおすすめです!『絹羽二重 珠の肌パフ』はいつもどおりの洗顔のあとに、その泡をふきとるのに対し、こちらは洗顔そのものに使えるパフ。時間のない朝は、こちらのパフでつるっと美肌[E:shine]を目指しましょう[E:note]使い方 -
第15回 ア●街ック天国京都編② 軽くて薄い! 京ちぢみ
2009/01/05 00:00[E:fuji]あけましておめでとうございます[E:fuji]今年もよろしくおねがいします。…というわけで、仕事始めの委員長です。会う人会う人に「……むくんでいる」と言われましたが、気にしナイツ!今年一番の記事は、京都探訪その②↓↓******************************橋:今回は、「京ちぢみ」のお店をご紹介します。委:……チヂミ……?橋:食べるほうじゃありませんよ。織物です。 -
(第5回)親子3代、築地で生きる
2008/12/31 00:00<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"MS 明朝"; panose-1:2 2 6 9 4 2 5 8 3 4; mso-font-alt:"MS Mincho"; mso-font-charset:128; mso-generic-font-family:roman; mso-fon -
(第4回)荒っぽいけど、みんな親切、この街は
2008/12/30 00:00<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"MS 明朝"; panose-1:2 2 6 9 4 2 5 8 3 4; mso-font-alt:"MS Mincho"; mso-font-charset:128; mso-generic-font-family:roman; mso-fon -
(第3回)夜9時までには寝て、朝3時には起きる
2008/12/29 00:00<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"MS 明朝"; panose-1:2 2 6 9 4 2 5 8 3 4; mso-font-alt:"MS Mincho"; mso-font-charset:128; mso-generic-font-family:roman; mso-fon -
(第2回)昔のお客さんは、待ってなんかくれなかった
2008/12/28 00:00『若葉』のラーメンは、まさに昔ながらの東京ラーメンの味わい。スープはすっきりした醤油味。豚ガラを6時間かけて煮出し、くさみや脂っこさはていねいに除いてあるので、醤油のまろやかさ、隠し味のカツオ風味が生きている。極細の麺は、見た目以上に腰があって、腹持ちも良い。ネット通販もしている自慢のチャーシューは、薄めに何枚もスライスされ、ライトな口当たりのラーメンとの相性が絶妙。立ち食いならではの、食べやす -
(第1回)築地の街で53年。0・5坪の繁盛店
2008/12/27 00:00師走の買い出しであふれる人。カメラを手にした海外からの観光客。不景気を伝えるニュースを忘れさせてくれるように、人々の活気が息づいている街・築地。 大通りに面した場外市場のアーケード、もんぜき通りで53年。わずか0・5坪のちいさなお店で繁盛を続けてきたのが『若葉』だ。並んだイスはわずか3つ。たいていは歩道にしつらえられた簡易カウンターで、立って食べることになる。 冷たい風にどんぶりから立ち上る湯気 -
第14回:京 美肌/ざらつきポイントもすべすべに♪【丹後鬼ちりめんボディスポンジ】
2008/12/17 00:00きづけば12月も後半戦に入ろうとしている今日この頃ですが[E:xmas]、皆様乾燥対策はいかがされているでしょうか?ココロが乾いても[E:sign04]、せめてお肌は潤っていたい[E:sweat02]委員長です、こんにちは。前回の記事で、体をしっかり洗い上げながらなめらかなお肌づくりもサポートするボディタオルについてご紹介しました。でも、体というやつはやわらかい部分もあれば、硬くなりやすい部分もあ -
第9回 すっぴん力/トリートメントサロンでつるピカ姫気分【フェイシャルトリートメント】
2008/12/17 00:00忘年会シーズンですがいかがお過ごしでしょうか[E:beer]昨日、とある忘年会でシムケンばりの酔っぱらいに遭遇した委員長です(わたしではありません)。タクシーに乗せられないほど泥酔し、●×▽♯♪★な状態になってしまったその御仁(初対面)。これはもう、家族に電話して迎えに来てもらうしかない! と満場一致で議決して、その方の携帯から嫁的な番号を探そうとしたら……ロックオン![E:mobilephone -
『ピリ辛っ!タコとセロリの韓国風チャーハン』
2008/12/17 00:00おはようざいます[E:sun]これもお店で好評だったメニューだよー☆この写真は、試作段階のものだからチャーハンの色が薄いけど本来は、もう少し赤く仕上がります。タコからダシがご飯にうつって抜群の味に!セロリのシャキシャキ感もたまんないです。ただ辛いだけじゃなく、マヨネーズを加えて、コクとまろやかな味わいに☆『ピリ辛っ!タコとセロリの韓国風チャーハン』■材料(1人分)・タコ 8個(食べやすいサイズにカ -
第13回:京 美肌/体だって珠の肌に!【楊柳さざなみボディタオル】
2008/12/11 00:00さて、当WEB上でも販売を開始した京都しるくさんの製品ですが、もうご覧頂けましたか?このブログ上では、メイン商品である『絹羽二重 珠の肌パフ』について委員長の使用レポートをお届け致しましたが、美肌をサポートする京都しるくさんの製品はこれだけではありません!すでに販売を開始しているその他のグッズについても、ここでご紹介していきます!まずは、ボディ磨きの基本としてオススメしたい、『京華 楊柳さざなみボ -
『照り焼き豚バラ肉どん』
2008/12/10 00:00『照り焼き豚バラ肉どん』材料(2人分)・豚バラ肉(ブロック)250g 1cmの厚さにカットし5cmの長さにする・にんにく(すりおろし) チューブのもので1cm・キャベツ 2~3枚(厚めのせんぎり)・塩コショウ 少々・合わせ調味料(しょうゆ大さじ2 、砂糖大さじ2、酒大さじ1強)・油 適量・ごはん 2人分・マヨネーズ お好みで。作り方下準備豚肉に塩、コショウをし、にんにくをいれ揉んでおく。①熱したフ -
第11回:京 美肌/社長、手作りへのこだわり!
2008/12/08 00:00【前回までのあらすじ】略。委:社長、いまふと気になったんですが、その型は……吉:ああ、これね。型から手作りしてるんですよ。だって、オリジナル製品だから型なんてないじゃないですか! 委:す、すごい……吉:この工場には、型を作る道具もあるんです 委:およそ化粧雑貨の工場らしからぬ光景です(笑)。吉:いままで色んな型を作りましたよ 委:わあ!どれどれ……ん? ●●社に××社?日本の大手化粧品メーカーの名 -
第12回:京 美肌/京都シルク 通販開始
2008/12/08 00:00……というわけで、【京都】【花街】【秘伝】の言葉に魅せられて、「京都の舞妓さんの美しい肌になりたい~![E:shine]」と委員長が目指した京都。の京都シルクさん。使用感はもとより、実際に京都を訪れ、橋本姉さんや京都シルク化工・吉田社長のお話に目から鱗が落ちまくっておりましたが……[E:eye]ここ、女性自身WEBでも販売を開始することになりました!!しかも、女性自身特別価格でのご提供!委員長が体 -
第8回 すっぴん力/足の汚れがエサになる!?【ドクターフィッシュ】
2008/12/08 00:00こんにちは。気がつけば師走で驚く委員長です。師匠も走れば委員長も走る。というわけで、結構な時間が経っていました……[E:coldsweats01]こういうところが、30年に渡る己の体の放置を物語るのですね。鬼に笑われようが、来年はもう少しそのあたりなんとかしたいと思います。さて、そんなこんなで一ヶ月前の話の続きですが、箱根小涌園では様々なお風呂が楽しめました。その中で最も人気だったのが、【ドクター -
第10回:京 美肌/大事に手作り! 絹羽二重珠の肌パフができるまで
2008/12/07 00:00【前回までのあらすじ】前回までを読んでね。委:では、さっそく工場を見学させてください。橋:はい。では、ここからは『京都シルク化工』の吉田恵一郎社長にバトンタッチしましょう。吉田社長(以下/吉):こんにちは。委:こんにちは! (めっちゃ優しそう[E:notes])すみませんが、工場見学させてください!吉:じゃあ、駆け足でご紹介しますね。まず、これが材料です。ガーゼを、絹でくるんであります。 吉:これ -
アイス君とタイ料理☆2
2008/12/02 00:00お待たせしました!アイス君とタイ料理2☆先日のブログで負けたぁ~!といいましたが、このとっびきりの笑顔[E:shine]完全にアイス君に完敗ですわ。カワイイ~[E:happy01][E:good]ホントカワイイよね。国民的弟。です。ホント[E:flair]ということで、仲良く共同作業に!!当日の模様は・・・・コチラ→http://www.jisin-blog2.jp/a_b_boys/2008/1 -
アイス君とタイ料理☆
2008/11/27 00:00今日は、特別編!!どーん[E:sign03]とやって参りました[E:up]アイス君とタイ料理対決!?女性自身さん内のブログ仲間ということで実現[E:heart04]11月某日女性自身のキッチンスタジオで行われました。作る料理は、タイ料理を代表するこの3品。①パッタイ。(タイ焼きそば)②トムヤムクン。③グリーンカレーレッツ!COOKING[E:restaurant] 野菜を切るアイスくん。 真剣なア -
第9回 (番外編)ア●街ック天国京都編① 【伊藤組紐店】
2008/11/26 00:00橋:吉田さん、「組紐」ってご存じ?委:存じないです。橋:紐は、ものを結んだりする道具のひとつやけど、「組紐」は、日本の伝統工芸で「美意識をもった工芸的な紐」 というものです。巻物、帯締、茶道など……いろいろな用途に使う高級な紐でございます・・・。委:あ~、あのフサフサしたキレイなやつ[E:sign03]橋:うん、まあ、フサフサしたのもあるかな・・・。日本の伝統文化を今でも大切にする京都やからこその -
(第5回)うちのお客さんはいい人ばかりよ
2008/11/23 00:00ていねいに手間ひまかけて、バランス良く作られている「栄楽」のラーメン。チャーシューも、味が浮いてしまう最近のトロ肉系ではなく、内モモ肉を煮て焼いて作った昔ながらのチャーシュー。脂を食べさせるのではなく、スープの味が沁みるほどに、肉の味わいと香ばしさが口の中にひろがる。 「ラーメンの記事? うちは中華料理の店だから、ラーメンだけ取り上げるのはちょっと…」。最初はそう言っていた幸子さん。たしかにチャー