正月太りには＋シナモン（写真：wsfpix／PIXTA）
■正月太りには＋シナモン
ごちそう三昧の年明けから1カ月たっても、寒さにかまけて外出をせず、正月太りが続行中という人が多いのでは……。
「代謝をよくして、デトックスを促しましょう。漢方では『活血』といって、血のめぐりを改善するために、シナモンを使います」
温かいほうじ茶にシナモンパウダーを1～2振り。甘みが欲しい人は黒糖を加えるか、シナモンの代わりにシナモンシュガーを使っても。
「シナモンの香りでスッキリした飲み口です。血行が滞りがちな冬におすすめの漢方茶です」
■胃腸には＋梅干し
食べ過ぎは、見た目に関わる体重問題だけでなく、胃腸に与えるダメージも大きい。
消化を促進して胃腸の働きを改善しましょう。そのためには『酸味』が役立ちます」
酸味の代表的な食材は梅干しだという。温かいほうじ茶に梅干しを浮かべ、梅をくずしながらゆっくり飲もう。
「梅干しは塩分控えめなものを使ってください。酸っぱいものが苦手な人ははちみつを加えてもいいですし、酸味の強い梅干しではなく、はちみつ梅を使うのも一案です」
■食欲不振には＋ターメリック
へとへとに疲れると、食欲が失せてしまうことも。
「『肝』の働きが落ちているのかもしれません。肝は自律神経の働きを担い、気のめぐりをよくする器官。ターメリックは『疏肝』といって、肝の働きを助けます」
ターメリックはウコンとも呼ばれ、カレーに使われるスパイスだ。
「カレーパウダーで代用してもOK。ホッとする香りで苦みもなく、飲みやすいアレンジですよ」
ターメリックは胆汁の分泌を促すことで消化を促進し、香りで食欲を盛り上げる効果も。
■冷えには＋山椒
特に女性は、寒くなると冷え性がつらいという人が多いだろう。
「冷え性は血のめぐりが滞っている証拠です。血行を改善するには、体を温める効果のある『辛味』がおすすめです」
辛味は山椒がおすすめだそう。
「山椒を1～2振りしてから味見して。ピリ辛好きな人は多めに振ってもかまいません」
山椒が家にない場合は、ショウガでもいいという。
「ショウガはチューブのもので大丈夫です。ショウガ紅茶より飲みやすいという人もいますよ」
