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江戸時代の健康本として有名な『養生訓』を著した儒学者・貝原益軒。平均寿命が50歳に満たない時代、85歳まで生きた益軒が『養生訓』を書いたのは83歳のときだったという。その益軒が実践していた養生法があるという。すぐにでも始められそうなその内容を、医学博士で帯津三敬病院名誉院長の帯津良一先生に聞いた。〈1〉歯の少ないくしで、髪をとかす回数を多くする「頭皮をマッサージして、血流をよくする効果があります」

江戸時代の健康本として有名なのが、儒学者・貝原益軒(えきけん)が正徳2(1712)年に著した『養生訓』だ。「益軒は博識で、人間味あふれ、人生の本当の楽しみを知る人でもありました。福岡藩士として勤めをまっとうし、80歳を過ぎてから科学的な博学者として評価の高い多くの本を著しました。酒を愛し、読書を愛し、旅を愛する彼の生き方はとても粋に見えます」こう語るのは、医学博士で帯津三敬病院名誉院長の帯津良一先

「WHO(世界保健機構)による定義では、『セルフメディケーション』とは『自分自身の健康に責任を持ち、軽度な体の不調は自分で手当すること』です。じつはこれ、昔の人は当たり前にやっていたことなのです」こう語るのは、医史学者で順天堂大学名誉教授の酒井シヅ先生。’15年は、江戸幕府の初代将軍・徳川家康の没後400年。そのため、各方面から「江戸時代」が注目されているが、酒井先生によると、江戸の人々はセルフメ

メジャーリーグの選手たちがガムを噛みながら試合をするのは、もうおなじみ。ガムをかむことで、副交感神経がアップし、リラックスできるから。さらに、一定のリズムでかむことで自律神経が整い、血流がよくなり、全身の細胞に酵素と栄養が行きわたることで、パフォーマンスが上がることも実証されている。「そんなガムについて、注目のニュースがありました。それは、腹部の手術をするとおこりやすい腸閉塞が、ガムをかむだけで予

今、全国の主婦の熱い支持を得ているのが、福岡県に本社を置く久原本家(くばらほんけ)が販売する、だしパック「茅乃舎だし」。口コミでジワジワと広がり、六本木の「東京ミッドタウン」に店舗をオープンすると、芸能人の間でも大ブレーク。吉瀬美智子、小倉優子、ともさかりえなどが自身のブログで紹介し、今年2月にはレシピブック発売と、全国的なブームになっている。その人気の秘密を探るため、本紙記者は福岡の久原本家へ。

「認知症にならないためには、丁寧な歯磨きをして、歯の健康を守ることが大事。特に、かむための要の歯である、“第1大臼歯”を死守することが、認知症を予防する第1歩です」こう語るのは、横浜市にある医療法人恒久会「江口歯科・矯正」の江口康久万院長。認知症は、今後10年で高齢者の5人に1人が発症するといわれている。しかし、原因は多様で、効果的な治療法もないのが現状。生活習慣を見直すことが認知症予防といわれる

「腸内細菌の研究は昔からされていますが、この10年ほどで遺伝子解析技術が飛躍的に進化。これによって、近年、腸内細菌の新たな仕組みや働きが、相次いで発見されるようになったのです」そう語るのは、農学博士の高畑宗明先生。『「腸内酵素力」で、ボケもがんも寄りつかない』（講談社＋α新書）の著者もある、腸内細菌の専門家だ。腸内には100兆個もの腸内細菌が存在し、“腸内フローラ”と呼ばれる生態系を形成する。「彼

「出雲大社の古代神殿の柱は3本。伊勢神宮には三ツ石というパワースポットがあります。同じものが3つ集まると結界ができて、想像を超えたパワーを発するエリアに。宝くじ売り場も同じ。億の結界パワーにあやかるには、同じ枚数を3カ所で買うことがコツです」（風水建築家・山下剛さん）三角形には人知を超えたパワーが宿るのだろうか？そうだとしたら、その力にすがらない手はありません！そこで、半径500メートルほどの“ご

「皆さんは、『こうでなければいけない』という固定観念を持ちすぎてはいませんか？たとえば『血圧は何歳ならこの数値以下』『体脂肪は◯％以下でないといけない』とか。平均値よりも高い人でも健康な人はたくさんいます。でも、そういう固定観念があれば、人間は不安になります。それを『すべての人間が同じではない。自分はこれでいいのだ』と、考えるようになれば楽になれますよ」（森久寿隆住職）いま、関東に住む40〜60代

「僕の父は仕事一筋の公務員だったのですが、僕が高校3年生のときに転勤になったんです。それに、母が付いていったわけなんですよ。ということで、大学2年生の兄と高校1年生の弟と僕、3兄弟だけの生活がスタートしたのです（笑）。当時はコンビニなんてありませんから、食べるものは自分たちで作ることになったんですよ」そう話すのは、連載30周年を迎えたご長寿料理マンガ『クッキングパパ』の作者・うえやまとち先生。好き

日本全国には、まだあまり知られていないパワースポットがあります。神社をはじめ、山や湖、滝、霊場……なかには、専門家たちが注目しているパワーがもらえる場所も！そこで、この夏行きたい“新パワースポット”をランキング！選んでくれたのは、スピリチュアリストで古神道研究家の暁玲華さん、スピリチュアルコンサルタントで一般社団法人「日本チャクラアカデミー」代表理事の紫月智子さん、パワーストーンジュエリー「RUP

「毎朝、健康のために食べているバナナが原因で、夕方になると、いつも片頭痛が起きてしまう……。このように体を気遣って、せっせととっている食材が、逆に体の不調を引き起こすことがあります。それが「遅延型フードアレルギー」です」そう話すのは、順天堂大学医学部教授の小林弘幸先生。このやっかいな「遅延型フードアレルギー」がジワジワと増えているという。「遅延型フードアレルギー」は、食後6〜24時間後、ときには数

「風水で金運をつかさどる西の守り神は白虎。つまりネコ科です。いい運気を持ったネコが大当たりをもたらすのは当然。ネコは日当りのいい場所が好き。招福ネコにあやかるなら、日当りのいい売り場を探すのがコツですよ」（京都風水師・ほへとさん）宝くじ売り場のなかには、大当たりを呼ぶ「生き招きネコがいる売り場」がある。ジャンボ宝くじの発売時期には、あやかりたい人たちの行列ができるほど。そんな、「生き招きネコがいる

紫外線は真夏の8月ではなく、春先から次第に強くなり6〜7月にピークを迎えます！そのため、今の時期から紫外線対策は必須です。そこで、「紫外線対策の基本3つのポイント」を紹介。【ポイント1】春先以降の紫外線量は急増つい油断しがちな時期ですが、5月以降の紫外線量は1〜3月に比べほぼ倍になります。紫外線は肌の老化の外的要因の8割を占めるので、しっかり対策をしておかないとダメージは予想以上です。またいちばん

今、まさにこのコラムを椅子に座って読んで下さっている方。もしかして、いつもの姿勢よりも頭をグッと下げ、首の後ろが伸びきっていませんか？「そのような前のめりの姿勢を続けていると、本当はアーチ状になっている首の骨がまっすぐになる『ストレートネック』になりやすくなります。この姿勢、最近、電車の中や街角でよく見かけませんか。そうです。スマホやケータイをしている人は、まさにこの姿勢ですね」こう語るのは、順天

ゴールデンウイークは明けたけれど、連休疲れや日々の多忙さで食事を手早く済ませている人も多いのでは!?そこで、そんな方々にぴったりの「全国各地の人気ふりかけ」をランキング！選んでくれたのは、料理研究家の川上みゆきさん、ヒット商品研究家の香坂コーリー知永子さん、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんの3人。【第1位】いぶり大根 生ふりかけ まんまけぇ 100g・302円（秋田・ゆめ企画）「かむほどにいぶ

パクチー。本誌街頭調査で100人に聞いたところ、50％が「好き」と、「嫌い」の41％を上回った。そして「好き」という人は、ほぼ例外なく「大好き！」と答えた。巷は空前のパクチーブームなのである。このパクチー、意外なほどの「若返り」効果のある美容野菜。自らもパクチー大好きという栄養学博士の井出留美先生が教えてくれた。「『アンチエイジング(抗酸化作用)にもっとも優れているのはβ-カロテン。その含有量は、

パクチー。本誌街頭調査で100人に聞いたところ、50％が「好き」と、「嫌い」の41％を上回った。そして「好き」という人は、ほぼ例外なく「大好き！」と答えた。巷は空前のパクチーブームなのである。ところで「パクチーとコリアンダーって同じ味がするよね。てゆうか、同じもの？」といった話になったことはないだろうか。またスーパーで「香菜って『こうさい』って読むの？これってパクチーのこと？」といったような。もう

独特の味わいにハマると、人はパクチーなくして生きていけなくなる。そんなパクチーマニアの増殖にともない、東京にはパクチー偏愛店が次々に開店している。ここでは、真にパクチーを愛する常連客が、わざわざそれだけを食べに訪れるという店主自慢の「ひと皿」をご紹介！○世田谷「パクチーハウス東京」の“パクチーたっぷりフォー”フォーといえば日本人も大好きな、ベトナム料理の代表格。東南アジアではポピュラーな、米粉と水

パクチー。本誌街頭調査で100人に聞いたところ、50％が「好き」と、「嫌い」の41％を上回った。そして「好き」という人は、ほぼ例外なく「大好き！」と答えた。巷は空前のパクチーブームなのである。’14年ごろから、パクチー専門店が東京に相次いでオープンしている。ブームの先駆けは、’07年にオープンした「パクチーハウス東京」(東京・経堂)だろう。オーナーの佐谷恭さんに話を聞いた。「パクチーの存在感はすご

数々のベストセラーを出している自律神経の第一人者、小林弘幸先生の最新刊『流せる人は人生もうまくいく』（光文社）が発売中！ 体や心にたまった滞りをスッキリ流すメソッドが満載です。『流せる人は人生もうまくいく』光文社刊 1,200＋税○がんに克つ免疫力が目覚める「浅呼吸」○美しくヤセる食物繊維、脂肪を小さくする血流マッサージ○最強の糖質制限食「卵かけごはん」○「うつを解消する『家でゴロゴロ』」○万病の

今、日本酒が飛ぶように売れている。世界でも日本食ブームが追い風となり、昨年の日本酒の輸出額は史上最高をマークした。そして、日本酒を造るときに必ず出る酒のかす＝酒かすにも注目が！日本酒を造る工程内の、圧縮時に出る搾りかすは、驚くほど栄養価が高く、健康効果はもちろん美容効果も高いスーパー・アンチエイジング・フードだというのだ。青山研美会クリニックの阿部圭子院長はこう話す。「酒かすは、タンパク質、ビタミ

「がんの発症には遺伝子リスクも関係していますが、DNAは生活習慣によって、傷つきもすれば修復もされるもの。まずは日々の生活の見直しをしましょう！」そう語るのは、順天堂大学医学部教授の小林弘幸先生。国立がん研究センターによれば、がんの多くは生活習慣によるものだそう。血流をよくすることは、体を健康に保つ基本。免疫力も高まり、がんになりにくい体をつくれると小林先生は言う。そこで、がんを防ぐための血流習慣

いま宝くじファンの間でひそかにささやかれている「東武は當（当の旧字）富」という合言葉をご存じだろうか。「近年、首都圏の東武鉄道沿線の売り場から『億』が続出。とくに’14年グリーンから’15年グリーンまで見ると、8売り場から計52.5億円が！これは全国の私鉄でダントツ。『當富』沿線にふさわしい実績です」（宝くじ研究家・山口旦訓さん）なぜこれほど爆発的に億が出ているのか？本誌は1等当せん売り場を直撃し

企業のコストカットのコンサルタント・坂口孝則さんが、そのコスト削減術を家庭に応用させた著書『レシートを捨てるバカ、ポイントを貯めるアホ』(朝日新書)が話題になっている。「企業も家庭もやみくもに節約を唱えても成功しません。成功させるにはきちんとした手順があるんです」という坂口さんに、家計のコストカットのために考えるべき“20の無駄”を指摘してもらった。【1】プリンターは基本的にカラーでは使わない【2